Escolaridad: Licenciatura en Química, Ingeniería en Alimentos, Farmacia, Biotecnología o afines.
Experiência: 1 a 2 años en áreas de aseguramiento de calidad o documentación técnica en industrias reguladas (alimentos, farmacéutica, suplementos).
Conocimientos:
Normativas de calidad (GMP, ISO , ISO *, NOMs, COFEPRIS)
Redacción técnica
Control de cambios y control documental
Buenas Prácticas de Documentación (GDP)
Habilidades: Organización, atención al detalle, redacción clara y precisa, manejo de archivos digitales y físicos, cumplimiento de plazos, confidencialidad.
Funciones principales:
Control documental: Administrar el ciclo de vida de documentos del sistema de gestión de calidad (SOPs, instructivos, formatos, especificaciones, manuales, políticas, etc.).
Revisión y actualización: Revisar y actualizar periódicamente la documentación técnica conforme a cambios regulatorios, auditorías o mejoras en procesos.
Verificación de cumplimiento: Asegurar que los documentos estén alineados con las normativas vigentes (NOMs, GMP, ISO *, etc.).
Manejo de registros de calidad: Organizar y archivar registros generados en procesos de producción,



limpieza, control de calidad, auditorías y capacitación.
Apoyo en auditorías: Preparar y proporcionar documentación solicitada durante auditorías internas o externas (COFEPRIS, y clientes).
Control de versiones: Asegurar que solo las versiones vigentes de los documentos estén en uso, y resguardar versiones obsoletas debidamente.
Capacitación: Apoyar en la elaboración de manuales de capacitación y en la distribución de cambios documentales al personal.
Digitalización y respaldo: Administrar bases de datos digitales de documentación, incluyendo su respaldo y resguardo seguro.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $7, - $15, al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Ayuda o servicio de transporte
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato fijo
Confiable de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
Lunes a viernes
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista De Documentación De Gestión De Calidad Zapopan
🏢 SNG
📍 Zapopan