**CIBA Comedores Industriales** ha servido a empresas líderes en el país, mejorando la productividad y bienestar de miles de colaboradores, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa con presencia nacional, comprometida con la calidad en el servicio alimentario.
**Vacante: Chef de unidad (experiência en comida china)**
**Perfil requerido**:
- Experiência en comedores industriales (mínimo 500 comensales diarios)
- Elaboración de menús ejecutivos y cocina tradicional mexicana e internacional
- Habilidad en montado y presentación de platillos
- Manejo de personal operativo
- Proyección de pedidos e insumos, control de costos e inventarios
- Comunicación efectiva, sentido de urgencia y orientación al cliente
**Responsabilidades principales**:
- Diseño y ejecución de menús y servicios especiales
- Supervisión del emplatado y calidad del servicio
- Atención directa a comensales y resolución de requerimientos
- Control de inventarios y proyección de necesidades de materia prima
- Administración del equipo de cocina y coordinación operativa diaria
**Ofrecemos**:
- Sueldo mensual entre $10,000 y $12,000.
- Transporte
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Horario: lunes a domingo de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.
**¿Tienes pasión por la cocina, visión operativa y deseas un contexto profesional para crecer?
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Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,****** - $3,****** a la semana
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A (Quintana Roo)
🏢 COMEDORES INDUSTRIALES CIBAGA SA DE
📍 Quintana Roo
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