Jose Cuervo es la marca de tequila número uno y el productor de tequila más amplio del mundo.
Además, somos el segundo mayor distribuidor de destilados, vinos y licores en México, con un portafolio diverso que cubre las principales categorías.Somos una empresa multinacional 100% mexicana que busca atraer, desarrollar y retener el mejor talento, impactando positivamente a las comunidades donde operamos.
Por lo que, te invita a formar parte de su equipo de trabajo comoDirector de Investigación y Desarrolloen laUnidad Agrícola.Objetivo Principal
Selección, desarrollo y lanzamiento de variedades de agave tequilana wever sobresaliente por medio investigaciones genéticas, selección en campo y multiplicación vía micropropagación.Requisitos y experiencia para el puesto:
Ingeniería en Agronomía.
Maestría o Doctorado en Biotecnología Vegetal, Genética de Plantas, Fisiología Vegetal, Agronomía o ciencias afines.
Dominio en Cultivos CAM y/o Cultivos clonales de ciclo largo (Caña de azúcar, banano, café, agave sisal).
Experiencia en el mejoramiento y propagación de cualquier cultivo tipo CAM con operaciones de gran escala enPiña, Aloe Vera o Pitahaya.
(Indispensable)
Trayectoria mínimade 10 años de experiencia en áreas de Investigación y Desarrollo (I+D) agrícola, con al menos 5 años en posiciones de liderazgo o gerenciales.




Selección y Genética:Experiencia liderando programas de mejoramiento genético clonal.
Uso de marcadores moleculares (PCR, secuenciación) para validar pureza genética, certificar sanidad (libre de virus/bacterias) y trazar características fenológicas sobresalientes (altos azúcares/ART, resistencia a patógenos)
EscalamientoIn Vitro.Historial probado llevando protocolos de micropropagación desde la mesa de laboratorio hasta la producción industrial (millones de plantas).
Experiencia en mitigar lavariación somaclonaly dominar las curvas de aclimatación de laboratorio a invernadero.
Agronomía y Campo.Capacidad demostrada para llevar la vitroplanta a campo abierto.
Saber diseñar protocolos de preparación de suelo, nutrición temprana y manejo de estrés hídrico específicos para material micropropagado.
Acostumbrado a trabajar en campo.Visión a Largo Plazo y Resiliencia:Acostumbrado a gestionar proyectos agrícolas con ciclos largos (5 a 8 años).
Capacidad para definir KPIs intermedios (año 1, 2 y 3) para mantener a la junta directiva alineada y confiada en el avance del proyecto.
Posición para radicar en la ciudad de Guadalajara, Jalisco México.Perfil de investigador con búsqueda de nuevas metodologías prácticas de intercambio dentro y fuera del País, así como con Universidades e Instituciones relacionadas con el giro agroalimentario.Traductor de Ciencia a Negocio:

📌 Director De Investigación Y Desarrollo (Xico)
🏢 Jose Cuervo
📍 Xico