El cocinero deberá mostrar una actitud eficiente de la cocina, brindando apoyo en diversas tareas para garantizar la preparación y presentación oportuna de platos de calidad. Trabajar en estrecha colaboración con el chef y otros miembros del equipo para mantener altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y organización en todo momento.
**Responsabilidades**:
1. Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, picar y medir ingredientes según las especificaciones del chef para su uso en la preparación de platos.
2. Asistencia en la cocción: Ayudar en la cocción de alimentos siguiendo recetas y procedimientos establecidos, así como ajustando temperaturas y tiempos según sea necesario.
3. Limpieza y organización: Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas, incluyendo la limpieza de equipos, utensilios y superficies de cocina después de su uso.
4. Asistencia en la presentación de platos: Colaborar en la presentación estética de platos, incluyendo la disposición de guarniciones y aderezos según las instrucciones del chef.
7.



Colaboración en la limpieza general: Participar en la limpieza general de la cocina y el equipo, incluyendo la eliminación de residuos y el mantenimiento de un ambiente protegido y ordenado.
**Requisitos**:
1. Experiência previa en roles similares preferida, pero no esencial.
2. Conocimientos básicos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
3. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido.
4. Atención al detalle y habilidades organizativas.
5. Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
6. Capacidad para trabajar de manera efectiva en equipo y seguir instrucciones.
7. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos según sea necesario.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $6,000.00 - $7,400.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Cocinera (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 La Colecturía
📍 Heroica Puebla de Zaragoza