**Objetivo del Puesto**:
Ofrecer un servicio excepcional que refleje la filosofía de hospitalidad japonesa (Omotenashi) y garantice una experiência única, elegante y cálida para cada cliente.
**Responsabilidades Principales**:
- Brindar una bienvenida amable, profesional y personalizada a cada comensal.
- Conocer a profundidad el menú de comida, coctelería y sakes para hacer recomendaciones acertadas.
- Explicar de manera clara y apasionada los conceptos de temporada, el origen de los productos y los métodos de preparación
- Anticiparse a las necesidades de los clientes y cuidar los tiempos de servicio.
- Mantener la mesa limpia, ordenada y bien atendida en todo momento.
- Coordinar de manera efectiva con cocina y barra para un flujo impecable.
- Cerrar cuentas de manera ordenada y cálida, agradeciendo la visita de cada cliente.
- Cumplir con los estándares de presentación personal y protocolo de servicio de Zuke.
**Perfil Deseado**:
- Pasión genuina por la gastronomía japonesa y el servicio de alto nível.
- Actitud positiva, respeto, integridad y atención al detalle.
- Habilidades de comunicación fluida en español (inglés deseable).
- Experiência previa en restaurantes de fine dining o de alta hospitalidad (preferente).
**Indicadores de Éxito**:
- Satisfacción del cliente (evaluaciones internas y externas).
- Nível de recomendación de productos y ventas cruzadas.
- Puntualidad, orden y cumplimiento de los protocolos de servicio.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Protegido de vida
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono mensual
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 02/05/2025
Fecha de inicio prevista: 03/05/2025