**COMEDOR INDUSTRIAL SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE GERENTE DE UNIDAD**
**Experiência de 5 años comprobable en Comedores Industriales**
**Requisitos**:
Chef / Gastronomía / Hotelería o afín.
**Objetivo del puesto**:
Planear, operar, dirigir y controlar la UNIDAD con relación a su administración, finanzas y servicio.
**Funciones Generales**
- Entregar y mantener actualizada la documentación administrativa, financiera y operativa de las unidad asignada
- Guiar, supervisar, desarrollar al Equipo de trabajo para obtener las metas establecidas.
- Mantener relación de negocio cordial y estrecha con el cliente directo.
- Aprovechamiento de los Recursos Humanos, financieros y materiales de la unidad a su cargo.
- Supervisar el cumplimiento de políticas y procedimientos operativos y administrativos en la unidad.
- Supervisar la planeación y costos de Menús de la Unidad.
- Asegurarse de la correcta implementación de normas para ofrecer un servicio de excelencia.




- Controlar que los costos de los platillos sean acordes al patrón alimenticio, al contrato de la unidad y a los objetivos de la empresa.
**Conocimientos Técnicos**:
Normatividad y Distintivo H, Norma, ETAS, CHATTO, Higiene Personal, Temperatura en Alimentos, Recepción de Alimentos, Almacenamiento de Alimentos, Adecuada Forma de Preparar los Alimentos
**Prestaciones y incentivos**
- Pago Semanal
- IMSS
- Infonavit
- Fonacot
- Utilidades
- Vacaciones
- Prima vacacional
**Zona de trabajo**:Tlalpan
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $17,000.00 - $19,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- Cuentas con disponibilidad inmediata para agendar una entrevista presencial?
Experiência:
- Gerente de comedor industrial: 5 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Unidad en Comedor Industrial (Tlalpan)
🏢 lideres en comedores industriales sa de
📍 Tlalpan