Forma parte de nuestra familia en grupo ANDERSON'S; somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiencias inolvidables para nuestros invitados.

Actualmente en la Unidad de negocio de PORFIRIO'S GUADALAJARAtenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de PISO:

**Runner**

REQUSITOS:

- Edad: de 25 a 45 años
- Escolaridad: -
- Sexo: Indistinto
- Disponibilidad.
- Preferentemente vivir cerca de la zona.
- Experiencia en el perfil.

CONOCIMIENTOS GENERALES:

- Coctelería: Básico
- Inventarios: Básico
- Vinos y Licores: Básico
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas: Básico

HORARIO:
Horario de 16:00 a 23:30 horas.
Descanso: Lunes de cada semana.

HÁBILIDADES:

- Trabajo en equipo
- Trabajo bajo presión
- Proactivo/a
- Organizado/a
- Responsable
- Empatía
- Tolerancia
- Actitud de mejora continua
- Gestión por resultados

OFRECEMOS:

- Sueldo Bruto $9,451.20 de forma mensual.
- Esquema de propinas de forma diaria.
- Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).
- Seguridad Social (IMSS).
- Estabilidad Laboral.
- Uniformes Gratuitos.
- Servicio de comedor.
- Confiable de Vida (Sindicato).
- Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).

ACTIVIDADES:





- Revisar el área a la cual fue asignado al comienzo del turno.
- Llevar a cabo todas las actividades descritas en sus instrucciones de trabajo
- Asegurarse de que la comida llegue a los comensales en tiempo y forma
- Regresar apresuradamente a la cocina trayendo consigo las cabrillas y charolas vacías que encuentre en su paso
- Responder a los invitados cualquier pregunta relativa al servicio, menú, especiales, etc.
- Proveer al invitado de platos limpios en caso de ser requeridos
- Siempre ir y regresar al área de la cocina con las manos llenas (charolas, cabrillas, muertos)
- Mantener limpia su área de trabajo
- Estar dispuesto a sustituir a cualquier compañero en el desempeño de sus actividades laborales si es asignado por su Mandil en turno.
- Atender a las necesidades de los invitados incluso fuera de su estación
- Mantener estrictamente los estándares de higiene
- Abstenerse de mascar chicle y/o fumas
- Informar al Mandil en turno cualquier queja o sugerencia recibida por parte de los invitados.
- Asistir al Gerente de Cocina con las labores de limpieza en el área de boquete.
- Interesados favor de enviar solicitud o CV al WhatsAp*.
Fecha de contratación: Inmediata.

📌 RUNNER (Guadalajara)
🏢 Grupo Anderson´S
📍 Guadalajara