**Objetivo del puesto**
Preparar, montar y despachar los pedidos de chilaquiles y demás platillos del menú en tiempo y forma, garantizando la calidad, sabor y presentación de los alimentos para el servicio en comedor.
**Funciones principales**
- Operar la **plancha** para la preparación de chilaquiles, proteínas, tortillas y demás guarniciones.
- **Montar y despachar pedidos** para el comedor de acuerdo con los estándares de la empresa.
- Verificar que los alimentos se entreguen con la **temperatura, porciones y presentación adecuadas**.
- Mantener el área de trabajo **limpia, organizada y surtida** durante todo el turno.
- Apoyar en la recepción y acomodo de insumos en cocina cuando sea requerido.
- Cumplir con las normas de **higiene y seguridad alimentaria** establecidas.
- Reportar incidencias o faltantes de insumos al jefe inmediato.
**Requisitos**
- Experiência mínima de **6 meses a 1 año** en cocina, de preferencia en plancha o línea caliente.
- Conocimiento básico en **manejo higiénico de alimentos**.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Actitud de servicio y rapidez en la ejecución de tareas.
**Competencias**
- Rapidez y precisión en la preparación de alimentos.
- Organización y limpieza.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad y compromiso.
**Condiciones laborales**
- **Horario**: 7am a 3pm. El restaurante opera toda la semana. El día de descanso es entre semana.
- **Zona de trabajo**: Calle Independencia 3322 local 9 Bosque Plaza, Parques del Bosque (A espaldas del Club Deportivo Bancario.
- **Prestaciones**: De ley
- Posibilidades de crecimiento dentro del área de cocina.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $1,951.00 a la semana
Incentivos:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 19/08/2025
📌 Cocinero B Plancha (Parques del Bosque)
🏢 Chilaquiles La Forja
📍 Parques del Bosque
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