**Descripción del puesto**:
En **Elegant Catering**, empresa líder en servicios gastronómicos corporativos, buscamos un **Gerente de Comedor Ejecutivo** para coordinar la operación integral de un comedor en las instalaciones de una **relevante empresa multinacional dedicada a la investigación, desarrollo y manufactura de productos farmacéuticos** ubicada en Santa Fe.
El objetivo del puesto es garantizar un servicio de excelencia, alineado a los estándares de calidad, seguridad alimentaria y experiência del cliente que distinguen a Elegant Catering.
**Responsabilidades**:
- Supervisar la operación diaria del comedor ejecutivo, asegurando calidad en alimentos, presentación y atención al comensal.
- Coordinar y liderar al equipo operativo (cocina, baristas, atención al cliente, limpieza, etc.).
- Verificar el cumplimiento de normas de **inocuidad alimentaria, higiene y seguridad industrial**.
- Administrar costos, inventarios y control de desperdicios.
- Planificar menús en conjunto con el chef ejecutivo, considerando equilibrio nutricional y variedad.
- Atender requerimientos del cliente corporativo y mantener una comunicación constante para asegurar satisfacción y mejora continua.
- Elaborar reportes operativos, financieros y de calidad.
- Implementar estrategias de mejora en procesos de servicio, presentación y eficiencia operativa.
**Requisitos**:
- Preparatoria concluida
- Experiência mínima de **3 años como Gerente o Subgerente de comedor ejecutivo o institucional**.




- Conocimientos en **normas de higiene (NOM-251), manejo higiénico de alimentos y estándares de servicio corporativo.**:
- Habilidades de liderazgo, planeación, negociación y servicio al cliente.
- Manejo de indicadores de control operativo y presupuestal.
- Disponibilidad para laborar en **zona Santa Fe**.
**Ofrecemos**:
- Salario base entre **$13,000 y $15,000 netos**, acorde a experiência.
- **lunes a viernes** en comedor ejecutivo
- **horario**de 07:00 a 17:00
- sábado medio día en oficina
- subsídio de comedor **gratuito**:
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de desarrollo en empresa en crecimiento.
- Ambiente laboral profesional y de alto nível.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con disponibilidad inmediata para laborar? (De no ser así por favor descarta tu postulación)
- ¿Conoces o has trabajado bajo normas de higiene alimentaria (NOM-251, ISO, Distintivo H, etc.)? Menciona los comedores donde lo has aplicado (comprobable)
- ¿Tienes experiência en comedores industriales o ejecutivos? ¿Cuánto tiempo?
- ¿En qué zona vives y cuánto tiempo haces aproximadamente a Santa Fe / ubicación del comedor? (no se tomaran en cuenta postulaciones con distancia mayor a 50 min a menos que cuenten con facilidad para trasladarse)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Comedor (Bosques de las Lomas)
🏢 Elegant Catering
📍 Bosques de las Lomas