Gabali es un lugar lleno de plantas, macetas y decoración con olor a café recién hecho y desayunos reconfortantes.
Buscamos a alguien encargado de la cocina, postres y panadería.
Debe realizar:
*Actividades de apertura de cocina.
*Elaboración de menú de desayunos, y snacks del turno verspertino.
*Preparación y supervisión de bases, platillos, postres y panadería.
*Propuestas de menú, platillos y postres de temporada.
*Coordinar las tareas y actividades del personal a su cargo.
*Control de insumos e inventarios.
*Control de costos.
*Manualidades y pintura de cerámica (en tiempos muertos)
Habilidades y aptitudes:
*Liderazgo
*Comunicación efectiva
*Toma de decisiones
*Manejo de personal.
Requerimientos mínimos:
A partir de 28 años de edad
- Sexo indistinto
- Licenciatura en gastronomía
- Experiência en repostería y panadería y preparación de alimentos en general
- Experiência como líder o encargado de cocina
- Vivir en zona San Andrés Cholula
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato fijo
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Repostero@ (San Andrés Cholula)
🏢 Gabali Coffee and Garden Shop
📍 San Andrés Cholula
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