**Misión del Puesto**:
- Coordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientes
- **Áreas de Especialización**:
- Responsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en restaurantes, asegurando la eficiencia, el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la rentabilidad del negocio, trabajando para que el equipo cumpla objetivos y brinde una experiência destacado.
- **Conocimientos técnicos**:
- **Escolaridad**:
- Licenciatura en Turismo
- **Paquetes Informáticos**:
- Office
- **Idiomas**:
- Inglés
- **Experiência**:
- Experiência en el sector hotelero de Alimentos & Bebidas.
- **Principales funciones del puesto**:




- Supervisar la operacón diaria de los distintos centros de consumo.
- Asegurar la santisfacción de los huespedes creando momentos unicos.
- Control de los inventarios.
- Garantizar el cumplimiento de los estandares establecidos por POSADAS.
- Incentivar lar ventas para llegar a la meta establecida.
- Implementar estrategias de mejora continua.
- Verificar la entrega de la mantelería tanto de apertura como de cierre.
**
Posición física del trabajo**:
- Ubicacido en el Hotel Fiesta Americana Condesa, en el departamento de Alimentos & Bebidas
- **Necesidades físicas del puesto**:
- Área operativa y administrativa

📌 Fiesta Americana Condesa Supervisor Centro de Consumo (Quintana Roo)
🏢 Grupo Posadas
📍 Quintana Roo