**Se Solicita: Barra Fría y Postres Restaurante Fine Dining**:
¿Te apasiona la gastronomía y cuidar cada detalle en la presentación de los platillos?
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**Puesto**: Barra Fría y Postres
**Sueldo**: $8,650 mensuales + propinas semanales
**Prestaciones**: Prestaciones de ley a partir del día 45 + comidas + pago de horas extras
**Sobre el puesto**:
Buscamos personas talentosas y comprometidas para el área de **Barra Fría y Postres**, responsables de preparar platillos con los más altos estándares de calidad y presentación, garantizando una experiência excepcional para nuestros comensales.
**Responsabilidades**:
- Preparar y montar alimentos según las recetas y procedimientos establecidos.
- Cuidar la calidad, presentación y consistencia de cada platillo.
- Operar equipos de cocina industrial (línea fría y postres) de forma segura y eficiente.
- Mantener su estación de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con normas de higiene.
- Controlar porciones y reducir desperdicios para optimizar costos.
- Almacenar insumos de forma adecuada siguiendo las normas sanitarias.
- Apoyar al equipo de cocina durante los picos de servicio.
**Requisitos**:




- **Escolaridad**: Secundaria concluida o equivalente.
- **Experiência**: Mínimo 1 año como cocinero o ayudante de cocina (preferentemente en restaurantes de alta rotación o fine dining).
- **Conocimientos**:
- Manejo de equipos de cocina industrial.
- Técnicas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad para seguir recetas y estándares de calidad.
- **Habilidades personales**:
- Trabajo en equipo y bajo presión.
- Actitud positiva, organizada y con atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
- Puntualidad y compromiso con la excelencia.
**Ofrecemos**:
- Sueldo base competitivo + **propinas semanales**.
- **Prestaciones de ley** a partir de los 45 días de ingreso.
- **Comidas sin costo.**
- **Pago de horas extras.**
- Excelente ambiente de trabajo en un restaurante de alto nível gastronómico.
- Oportunidad de crecimiento profesional dentro de la empresa.
**Si cumples con el perfil y te apasiona la cocina, envíanos tu CV y forma parte de nuestro equipo.**
¡Queremos conocerte!

📌 Barra Fría y Postres (Val'Quirico)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Val'Quirico