buscamos Cocinero Principal con experiência en manejo y preparación de mariscos para liderar la operación de cocina.
Funciones:
- Preparación de platillos de mariscos (ceviches, aguachiles, tostadas, tacos, zarandeados).
- Manejo, limpieza y conservación correcta de pescados y mariscos.
- Coordinación del equipo de cocina.
- Control de porciones, insumos y mermas.
- Cumplimiento de normas de higiene y calidad.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,500.00 - $3,000.00 a la semana
Ventajas:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
Lugar de trabajo: Empleo presencial