¡Grupo Los Danzantes celebra 30 años de sabor, tradición e innovación!
Hoy buscamos sumar a nuestro equipo:
Chef Operativo de Unidad (INDISPESABLE TENER EXPERIENICIA EN COMIDA MEXICANA Y RETAURANTES FINE DINING,NO SE TOMARAN EN CUENTA CHEF DE COMEDORES INDUSTRIALES, SUSHI, RESTAURANTES COMIDA RÁPIDA, RESTAURANTES DE CADENA)
Ser un chef operativo, tener liderazgo, BUEN MANEJO DE PERSONAL y saber trabajar bajo presión. INDISPENSABLE
¿Te apasiona la cocina mexicana, el liderazgo y la creación de experiências memorables?
Esta es tu oportunidad para integrarte a Grupo Los Danzantes, un grupo restaurantero con 30 años de trayectoria que impulsa la cultura y gastronomía de México a través de propuestas culinarias únicas.
Centros de trabajo:
Los Danzantes Coyoacán
Responsabilidades principales:
Asegura la operación gastronómica del restaurante garantizando calidad, sabor y presentación en cada platillo.
Coordinar, capacitar y motivar al equipo de cocina para asegurar un servicio productivo y armónico.
Supervisar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad e inocuidad.
Colaborar con la Dirección Gastronómica para innovar y mantener la excelencia del grupo.
Ser un chef muy operativo,



tener liderazgo y saber trabajar bajo presión.
Requisitos:
Experiência mínima de 3 a 5 años como Chef de Cocina en restaurantes de prestigio.:
Conocimiento sólido de cocina mexicana tradicional y contemporánea.:
Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Pasión por la gastronomía, creatividad y atención al detalle.
Disponibilidad de horario.
Deseable vivir cerca de la zona Coyoacán.
Ofrecemos:
Sueldo base + propinas + prestaciones de ley.
Comida de personal y descuentos en nuestras unidades.
Ocasiones de desarrollo y crecimiento en un grupo sólido.
Excelente ambiente de trabajo con enfoque humano.
Ser parte de un equipo que honra las raíces mexicanas y evoluciona cada día.
¡Postúlate al y ayúdanos a seguir celebrando la cultura y hospitalidad de México!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo Coyoacán
🏢 Los Danzantes Coyoacán
📍 Coyoacán