Perfil requerido
Escolaridad mínima secundaria.
Persona responsable.
Que viva cerca del ejido Puebla en Mexicali.
Buen trato con clientes.
Funciones
Asegurar la calidad de los productos mediante las Buenas Prácticas.
Cumplir con el abastecimiento e imagen de los productos.
Tener en tiempo y forma los pedidos realizados por los clientes
Prevención de daños en los productos por un mal manejo (mermas).
Conocimiento de tipos de carnes y cortes.
Conocimiento en manejo de perecederos.
Manejo y uso de equipos de carnicería.
Deshuese de productos cárnicos.
Actividades
Revisión de equipos de procesos: sierra rebanadora, molino, bascula, cuchillos y afilador.
Proceso para afilar el equipo - rebanadora.




Atención y elaboración de pedidos a clientes de ventanilla y ruta
Realizar el proceso de embolsar los productos que llegan en combos.
Limpieza de sala de proceso y maquinaria al finalizar el turno.
Limpieza a trampa de grasa.
Recepción y acomodo de productos de consumo interno traída por proveedor externo.
Ofrecemos
Salario semanal.
Prestaciones de ley.
Bono de puntualidad y asistencia.
Fondo de ahorro.
Equipo y uniformes.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $17,000.00 - $18,000.00 al mes
Ventajas:
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Carnicero Para Central De Abastos Mexicali
🏢 BIB Consultoría Organizacional
📍 Mexicali