Cocinero(a) para Cafetería / Café Brunch
Ubicación: LA HUERTA (requisito vivir cerca)
Horario: 2:00 p.m. a 10:00 p.m. — 30 minutos de descanso
Descanso: Lunes
Tipo de puesto: Jornada completa
Descripción del puesto
Buscamos un cocinero(a) con experiência en producción y ejecución de platillos y postres para cafetería tipo brunch. Persona responsable, organizada y con gusto por el trabajo en equipo dentro de cocina abierta.
Responsabilidades
Preparación de chilaquiles, enchiladas, pan francés, sándwiches y platillos del menú.
Elaboración de postres: pasteles (chocolate, zanahoria, raffaello), pays (queso y requesón), galletas de chocolate y postres de temporada.
Porcionado y ejecución de producciones diarias.
Limpieza del área al inicio y fin del turno (pisos, superficies y exteriores).
Revisión de insumos y coordinación con el Cocinero A sobre lo que falta o se deja producido.
Cierre de área,



limpieza y registro de faltantes (evitar punto cero de stock).
Apoyo en servicio y órdenes del día.
Requisitos
Experiência comprobable en cocina (mínimo 1 año, preferente en cafeterías o brunch).
Conocimiento en producción de alimentos y control de inventario.
Actitud proactiva, puntualidad y compromiso con la higiene.
Vivir cerca de LA HUERTA.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Ambiente de trabajo agradable en cocina abierta.
Oportunidad de crecimiento.
Prestaciones de ley (si aplica).
Tipo de puesto: Jornada completa, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: $9,000.00 al mes
Beneficios:
Aumentos salariales
Opción a contrato fijo
Seguro de vida
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B La Huerta
🏢 SAN SAULA CAFÉ
📍 La Huerta