Objetivo:Brindar asesorías y capacitaciones a cadenas de pastelería y clientes de mercado artesanal y clientes de supermercado sobre la manipulación y funcionalidad de los productos Dawn para que puedan obtener el mayor beneficio de estos. Desarollando propuestas gastronómicas originales que estén basados en las tendencias de mercado.
Escolaridad: Lic Gastronomía
Conocimientos:
Manejo de office intermedio
Ingles
Experiência:
Experiência mínima de 3 años en panificación (pan típico mexicano, masas laminadas, masas laminadas fermentadas, pan europeo, masas madre, procesos artesanales)
Experiência en repostería y alta repostería (entremet, petite Gateau, petite Four, chocolatería, postres de restaurante, postres clásicos, pasteles y repostería americana etc.
Experiência en procesos de panificación a nível industrial y tradicional ( conocimiento de maquinaria o equipo, volúmenes de producción, procesos de panificación industrial)
Actividades:
Desarrollar nuevos productos a fin de ofrecerlos en asesorías solicitadas,



planes de negocios, exposiciones, etc. para contribuir en el incremento de ventas y captación de nuevos clientes.
Capacitar o Instruir a nuevos ingresos, equipo comercial y asesores técnicos sobre la manipulación de los productos, a fin de obtener mayor beneficio de la utilidad de productos Dawn.
Elaborar manuales operativos, estandarizar recetas.
Apoyar a mercadotecnia en la organización de expos, cursos y videos institucionales, desarrollando ideas innovadoras que estén basadas en tendencias actuales.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $30,000.00 - $32,000.00 al mes
Beneficios:
Caja de ahorro
Protegido de gastos médicos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
Experiência:
Panaderia: 4 años (Obligatorio)
Repostería: 4 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asesor De Producto Panaderia Naucalpan De Juárez
🏢 Dawn Foods
📍 Naucalpan de Juárez