Encargado de Mesa Dulce
Lunes a Sabado de 7am a 3pm, descanso los Domingos.
Centro de producción
Serafín peña 724 colonia centro, entre Carlos Salazar y Jerónimo Treviño.
Planificación y organización diaria
Revisar la producción programada
Distribuir tareas entre auxiliares según habilidades y cargas de trabajo.
Supervisión de procesos
Asegurar que se sigan las recetas,
.Verificar calidad en cada etapa (produccion, etiquetado, rotacion (PEPS)
Coordinación con otras áreas
Comunicarse con el Encargado General de Producción para ajustes de producción.
Reportar incidencias (falta de insumos, equipo, retrasos).
Capacitación y guía del equipo
Entrenar a auxiliares en técnicas correctas.
Resolver dudas y apoyar en problemas técnicos.
Control de inventarios
Revisar insumos antes y después de la producción.
Solicitar reposición anticipada.
Toma de decisiones
Ajustar procesos si hay cambios de pedidos o imprevistos.
Priorizar pedidos urgentes.
Requisitos para Laborar en Pan de Pan:




Mayor de 18 años
Actitud Positiva y Proactiva
Ganas de Aprender.
Adaptabilidad
Conocimiento en Manejo de Alimentos.
RFC
CURP
Comprobante de Domicilio
2 referencias o Carta de Recomendación del antiguo trabajo.
Aviso de Retencion de Infonavit si es que tiene.
Tiempo completo : 8 horas laborales, Lunes a Sabado, descanso los Domingos.
OFRECEMOS:
Horario Fijo
Contratación inmediata
Prestaciones de Ley
Comida de Personal.
Uniformes
Ofrecemos $15,000 mensuales ( incluyen bonos y vales de despensa) PAGOS QUINCENALES
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Posibilidad de crecimiento laboral
Tipo de puesto: Jornada completa
Experiência:
Manejo de alimentos: 1 año (Deseable)
Job Types: Full-time, Permanent
Pay: From $15,000.00 per month
Experience:
Reposteria: 1 year (preferred)
Work Location: In person

📌 Repostero Centro (Ciudad de México)
🏢 Pan De Pan
📍 Ciudad de México