Vacante para la empresa BANQUETES AMBROSIA S.A.P.I. DE C.V. en Miguel Hidalgo 2da Seccion - Tlalpan, Ciudad de México:
EnAMBROSÍA COMISARIATOestamos buscando un/aPANADERO/Acon experiência en la preparación de productosDULCESy/oSALADOSpara unirse a nuestro equipo.
Ubicación:José María Pino Suárez #115, Miguel Hidalgo 2da Sección, Tlalpan:
AMBROSÍA AJUSCO (cerca del Bosque de Tlalpan).
Horario para Laboral:Lunes a domingos (con un día de descanso a la semana)
Responsabilidades:
Elaboración de panadería dulce (croissants, panes de chocolate, galletas, etc.).
Producción de panadería salada (pan de mesa, baguettes, focaccias, etc.).
Manejo de masa madre y fermentación.
Asegurar la calidad y presentación de los productos.
Control de inventarios y manejo de ingredientes.
Colaborar con el equipo de cocina para mejorar las recetas y la producción.
Forjado de pan blanco, bizcocho y rústico.
Higiene en la elaboración de alimentos.
Limpieza en el área de trabajo.
Acomodo y levantamiento de inventarios.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año como panadero/a.
Conocimiento de técnicas de panadería dulce y/o salada.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos.
Disponibilidad para trabajar en turnos (mañanas, tardes, noches y fines de semana).
Actitud positiva y ganas de aprender.
Ofrecemos:
Sueldo$12,000 mensuales (antes de impuestos) + bono de productividad:
Pago semanal
Prestaciones de ley desde el primer día.
Comedor subsidiado.
$500 en Vales de despensa
Programa de Referidos.
4 días personales (con goce de sueldo).
Día libre por cumpleaños.
Medio día de descanso día de la madre / del padre.
Uniforme.
Apoyo para educaciónPRIMARIA, SECUNDARIA y PREPARATORIA.
Descuento en productos de la marca.
Días por maternidad/paternidad.
Capacitaciones y cursos.
Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
Ambiente de trabajo participativo.
Nível de educación deseada:
Básica
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Producción de Alimentos