Vacante para la empresa Workfinder en Palo Alto - El Marqués, Querétaro:
Coordinar, planificar y ejecutar proyectos de innovación y desarrollo de nuevos productos, mejora de fórmulas existentes, procesos y tecnologías aplicables a la producción de alimentos para mascotas, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, normativas vigentes y expectativas del mercado.
Responsabilidades principales
Formular y reformular alimentos húmedos y snacks para mascotas.
Seleccionar ingredientes, aditivos y fuentes nutricionales según requerimientos nutricionales y normativos.
Coordinar y validar pruebas piloto en planta, así como su escalamiento industrial.
Garantizar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (SENASICA, FDA, USDA).
Planificar, documentar y ejecutar proyectos de innovación y mejora continua.
Realizar evaluaciones técnicas y económicas de nuevos productos o mejoras.




Colaborar con veterinario especialista para asegurar la adecuación nutricional de las fórmulas.
Coordinar pruebas de palatabilidad y aceptación de mascotas.
Evaluar la estabilidad y vida beneficioso de los productos desarrollados.
Elaborar fichas técnicas, especificaciones y procedimientos de nuevos productos.
Mantenerse actualizado en tendencias de mercado, nuevas tecnologías e ingredientes funcionales.
Evaluar nuevas materias primas o proveedores en conjunto con las áreas de compras y calidad.
Revisar etiquetado conforme a la normativa vigente.
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Producción de Alimentos
Habilidades:
Coordinacion de personal
Planificar proyectos
Formular alimentos húmedos
Evaluaciones técnicas
Seleccionar ingredientes

📌 Coordinador De Investigación Y Desarollo El Marqués
🏢 WORKFINDER
📍 El Marqués