Hotel Hotsson está buscando un Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
Requisitos:
Experiência comprobada en la gestión de restaurantes, preferiblemente en un contexto de hotel de lujo.
Habilidades demostradas en trabajo en equipo, proactividad, iniciativa y liderazgo.
Capacidad para gestionar y motivar al personal, asegurando un servicio de alta calidad en todo momento.
Experiência en la creación de menús, control de inventarios y presupuestos.
Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo veloz y bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
Responsabilidades:
Gestionar la operación del restaurante.
Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad.
Establecer y alcanzar objetivos de ventas y rentabilidad.
Desarrollar y mantener relaciones con los proveedores.
Entrenar, supervisar y evaluar el desempeño del personal.
Garantizar la satisfacción del cliente en todo momento.
Hotel Hotsson ofrece un paquete salarial competitivo y oportunidades de crecimiento profesional.

📌 Gerente De Restaurante Miguel Hidalgo
🏢 Hotel Hotsson
📍 Miguel Hidalgo