Vacante: Higienista - Tabares Comedores Industriales
Sobre nosotros
En Tabares Comedores nos dedicamos a ofrecer servicios de alimentación industrial con los más altos estándares de calidad e higiene. Buscamos un Higienista comprometido con la seguridad alimentaria y la excelencia operativa.
Responsabilidades
Garantizar la higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del comedor.
Supervisar y aplicar Norma 251 y manejo higiénico de alimentos.
Mantener vigente y cumplir con el Distintivo H.
Realizar y acompañar auditorías sanitarias internas y externas.
Capacitar al personal en higiene alimentaria, lavado de manos y uso de EPP.
Supervisar control de plagas, limpieza, desinfección y mantenimiento de manuales de higiene.
Medir y registrar temperaturas de refrigeración y cocción usando termómetros calibrados.
Requisitos
Experiência comprobable en calidad e higiene en comedores industriales o servicios de alimentos.
Distintivo H vigente.
Conocimiento y aplicación de Norma 251.
Experiência en auditorías sanitarias y programas de capacitación.
Disponibilidad para turnos rolados.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Capacitación continua.
Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.