Liderar la obtención, renovación y mantenimiento de las certificaciones nacionales e internacionales del hotel, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad así como salvaguardar el cumplimiento de los estándares de marca.
Realizar inspecciones periódicas en las áreas operativas, evaluando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y calidad establecidos por las certificaciones, así como la coordinación de las auditorias externas con los organismos certificadores.
Mantener actualizados los manuales, análisis de laboratorio, protocolos y/o cualquier procedimiento operativo requerido por las certificaciones de higiene y/o sistema de gestión de calidad.
Detectar desviaciones en los procesos mediante auditorias internas, implementar planes de acción correctiva, y promover la mejora continua.
Evaluación mensual a los proveedores de alimentos y bebidas para asegurar que cumplan con los requisitos de calidad e higiene.
Requerimientos
Licenciatura
2 años de experiência en la Rama Hotelera
Habilidades en comunicación efectiva, planeación y organización, liderazgo, trabajo en equipo, creatividad, innovación, empatía y servicio al cliente.
Actitudes proactivas, responsabilidad, compromiso con el desarrollo del personal, adaptación al cambio y orientación a resultados.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 al mes
Ventajas:
Caja de ahorro
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato fijo
Programa de referidos
Protegido de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Coordinador De Calidad Zona Hotelera Norte
🏢 CROWN PARADISE RESORT
📍 Zona Hotelera Norte
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