Estamos en búsqueda de tu talento como
JEFE DE BARRA / SUB JEFE DE BARRA
Lugar de trabajo: Coapa_
CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA;
DISTINTIVO H: Cumplimiento riguroso de las normativas vigentes.
Control de stock: Monitoreo de bebidas para evitar desabastecimiento o excesos.
Compras: Adquisición estratégica de suministros, optimizando costos.
Servicio al cliente: Asegurar un servicio veloz, optimizado y cortés.
Control de Inventario: Mantener un registro detallado de bebidas alcohólicas y no alcohólicas y alimentos, asegurando una gestión precisa de los costes asociados.
Análisis de Rentabilidad: Evaluar qué productos ofrecen mejor margen de beneficio y ajustar la oferta según esta información.
Reducción de Desperdicios:



Implementar procedimientos para minimizar las pérdidas, por ejemplo, mediante el uso de sistemas de control de porciones.
Si estás interesado, favor de compartir tu CV actualizado o solicitud de empleo elaborada por este medio.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $17,000.00 al mes
Beneficios:
Servicio de comedor
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye días feriados
Rotativo
Todos los fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Barra / Sub Jefe De Barra Coyoacán (México)
🏢 Sonora Grill
📍 México