Restaurante mediterraneo
Objetivo del puesto:
Supervisar y coordinar al equipo de meseros para asegurar un servicio eficiente, cálido y profesional, garantizando una experiência excepcional al cliente.
Requisitos:
Escolaridad:
Bachillerato concluido (deseable carrera técnica o competente en Hotelería, Turismo, Gastronomía o afines)
Experiência:
Mínimo 2 a 3 años como Capitán de Meseros categoría premium
Experiência liderando equipos de trabajo
Trato directo con comensales nacionales y extranjeros
Inglés: intermedio-avanzado (capaz de tomar órdenes, explicar platillos, resolver dudas y brindar servicio completo en inglés)
Conocimientos técnicos:
Manejo de protocolos de servicio y atención al cliente
Conocimiento de vinos, mixología básica y maridajes (deseable)
Manejo de POS y toma de comandas
Normativas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H, manejo higiénico de alimentos)
Funciones principales:




Coordinar el servicio de los meseros durante los turnos
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y tiempos de servicio
Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal a su cargo
Supervisar montaje, limpieza y organización de áreas de servicio
Resolver situaciones o quejas de los clientes de manera optimizado
Ofrecemos:
Sueldo: $20,000 mensual +propinas
Prestaciones de ley
Comedor subsidiado (descuento vía nomina)
Horario 2.00 p.m. al cierre
Zona de trabajo: Córdoba 146, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $20,000.00 al mes
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 10 horas
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Obligatorio)
Experiência:
puesto similar: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán De Meseros Roma Norte
🏢 Fatburger
📍 Roma Norte