Relevante empresa del sector Hotelero de banquetes y restaurante, busca Chef ejecutivo para liderar el quipo culinario. Como Chef ejecutivo serás responsabe de la creación de nuevas experiências gastronoicas
Requisitos indispensables:
Lic. en gastronomia:
Exp. como chef ejecutivo de 5 años (minimo):
Presentación e inovación impecable en platillos:
Trabajo bajo presión
Requisitos adicionales
*Costeo por platillo
*Sobresaliente propuesta gastronómica
*Servicio de operación ordinaria y banquetes masivos
*Innovación y desarrollo sustentable de nuevas técnicas culinarias
*Mentor nato
*Manejo Higiénico de alientos
*Comida Poblana y en general Mexicana
*Excel intermedio, Outlook, Canva, Prezi, Paquetería Office
Actividades a Realizar:
Liderazgo
*Operación ordinaria y banquetes hasta 500 pax
Administración general de la cocina
*Control del Costo




*Pedidos
*Innovación y costeo de carta y menús.
horario rotativo de acuerdo a necesidades y servicios
sueldo de 32,000.00 a 38,000.00 y prestaciones de ley
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $32,000.00 - $38,000.00 al mes
Beneficios:
Seguro de vida
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Rotativo
Pregunta(s) de postulación:
¿Cómo logras equilibrar la inovación y creatividad en tus platillos con las preferencias y expectativas de los clientes, y que estrategias utilizas para mantener a os clientes satisfechos?
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina: 5 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Para Hotel En Puebla Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Capital Hunters
📍 Heroica Puebla de Zaragoza