Acerca de la empresa
"Meat SA de CV' es una empresa líder en la industria alimentaria con una trayectoria de más de 20 años en el mercado. Valoramos el compromiso, la innovación y la excelencia en nuestro equipo de trabajo. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y cooperativo, oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo personal, así como un enfoque en la seguridad y bienestar de nuestros colaboradores.
Solicita: Jefe de I+D
CONOCIMIENTOS EN:
Desarrollo de nuevos productos cárnicos, Análisis sensorial; BPM; FSSC 22000; NOM.051-SCFI/SSA-2010; HACCP; Sistema de inocuidad; manejo de paquetería office.
ACTIVIDADES REFERENTES AL PUESTO:
Dirigir, supervisar, ejecutar la investigación y desarrollo de productos existentes así como de nuevos productos.
FUNCIONES:
Desarrollo nuevos productos cárnicos.
Formulaciones y reformulaciones de los productos.
Implementación de procesos pilotos de nuevos productos
Elaboración de análisis sensoriales.
Presentación de resultados y estadísticas.
Maximizar la calidad y eficiencia de los productos ya existentes.




Generar, controlar y actualizar documentos del área y sistema de gestión FSSC 22000.
Buscar proveedores de ingredientes y material de empaque, así como realizar formulaciones de los ingredientes dirigidos al producto.
Gestionar trámites de legislaciones nacionales e internacionales aplicables.
Actualizar: procedimientos, políticas y formatos del área de desarrollo.
Recibir auditorias internas y externas.
Zona de trabajo céntrica (a 5 minutos del centro medico en Guadalajara, Jalisco).
PAGO QUINCENAL.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $30,500.00 - $31,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Vales de despensa
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
Turno mixto
Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiência en desarrollo de nuevos productos?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De I+d Guadalajara
🏢 MEAT S.A DE
📍 Guadalajara