En el restaurante EMPLUMADOcreemos que la comida va más allá de los ingredientes; es un viaje que nos lleva a través de sabores, culturas y momentos especiales.
Actualmente nos encontramos en busca de Jefe de Barra, esperamos poder contar con tu participación para ser parte de nuestro equipo.
Funciones y responsabilidades:
Coordinar y gestionar la operación diaria del área de barra
Monitorear el inventarios de bebidas
Realizar las solicitudes de compra de insumos según sea necesarios.
Supervisar la limpieza y orden del área de trabajo.
Supervisar la preparación de las bebidas y asegurar la calidad del producto servido.
Manejo situacional (resolución de problemáticas, quejas)
Conocimientos:
Experiência comprobable para Restaurante Fine dining




Dominio del software del punto de venta.
Amplio conocimiento practico de bebidas Alcohólicas y No alcohólicas.
Competencia en gestión de recursos y control de inventarios.
Orientación al servicio al cliente.
Ofrecemos:
Atractivo sueldo quincenal
Propinas semanales
Prestaciones de ley
Descuento en todos nuestros restaurantes
Apoyo de alimentos
Crecimiento Laboral
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $9,000.00 - $12,000.00 al mes
Tipos de compensaciones:
Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Barra Mérida
🏢 MECARAPE S.A. DE
📍 Mérida