Supervisa eficiencia de procesos operativos buscando la mejora continua.
Implementación y seguimiento de procesos.
Atención y servicio al cliente.
Manejo de indicadores KPI´s
ü Calificación de OAR
ü Costo de materia prima
ü Alcance de ventas sugestivas y general
ü Inventarios
Auditorias de los Check List internos.
Auditar procesos de manejo correcto e higiénico de los alimentos (inocuidad en la preparación)
Realización e interpretación de reportes.
Auditorías a la operación de sucursales.
Auditar el apego a procesos y seguimientos de recetas.
Gestión de personal.
Fomentar estrategias de venta
Supervisar trabajo en equipo y garantizar la integración de todas las áreas.
Reportar robos o daños de equipo.
Seguimiento a los reportes de daño realizados por sucursales.
Auditar el servicio y la atención a clientes.
Atención a quejas y sugerencias de los clientes.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $7,432.69 - $20,000.00 al mes
Horario:
Fines de semana
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Turno mixto
Prestaciones:
Aumentos salariales
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
Vales de restaurante
Tipos de compensaciones:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial