Grupo Posadas Solicita:
GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Requisitos:
Experiência demostrable en gestión de alimentos y bebida Minimo 2 años en el puesto de GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBDIDAS
Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia
Experto en delegar múltiples tareas
Habilidades de liderazgo y comunicación
Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas
Capacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos financieros
Orientado al cliente y con vocación de servicio
Diploma de escuela culinaria o grado en Gestión Hotelera a o campo relacionado
Responsabilidades:
Gestionar todas las operaciones de alimentos y bebida diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto
Mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo
Diseñar menús excepcionales, comprar los productos y hacer las mejoras necesarias de forma continua
Dirigir el equipo de alimentos y bebida, atrayendo,



contratando, formando y evaluando a personal con talento
Fijar objetivos, KPI, horarios, políticas y procedimientos
çPromover la comunicación bidireccional y fomentar un contexto de responsabilidad haciendo énfasis en la motivación y el trabajo en equipo
Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad
Hacer informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $50,000.00 - $53,000.00 al mes
Horario:
Rotativo
Prestaciones:
Aumentos salariales
Caja de ahorro
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiência comprobable como Gerente de Ay B? ¿Cuánto tiempo?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas Ciudad De México
🏢 Grupo Posadas
📍 Ciudad de México