Solicitamos: Chef Ejecutivo
Requisitos:
Licenciatura o carrera técnica en A&B;, Gastronomía o Afín.
2 años de experiência dirigiendo área de cocina (restaurante o comedor).
Conocimientos de normativa de alimentos: NOM 251 y distintivo H.
Actividades:
Control de inventarios y sistema PEPS para el correcto almacenaje de insumos respecto a temperaturas, caducidades y calidad de empaques.
Asegurar la producción diaria de alimentos cuidando la presentación, porción y sazón de los platillos servidos al comensal.
Supervisión de los procesos de inocuidad alimentaria al momento de la preparación y servicio de los alimentos.
Ofrecemos:
$15,000 mensuales brutos + Prestaciones de ley y superiores.
Zona: Santa Fe, CDMX.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $15,000.00 al mes
Prestaciones:
Confiable de vida




Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
La posición es como Chef. Tenemos un sueldo de $15,000 mensuales brutos (es decir, menos impuestos) pago semanal, prestaciones de ley, vale de despensa mensual del 10% del sueldo y protegido de vida. ¿La oferta laboral se encuentra dentro del rango salarial que estás buscando?
El servicio diario es para una capacidad de 200 comensales diarios (se labora de lunes a viernes). ¿Has manejado esa capacidad de comensales?
La zona a trabajar es en Santa Fe (1 sólo turno, no se rolan turnos). ¿Tienes disponibilidad para trabajar en esa zona?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Tláhuac
🏢 Sangarchéz
📍 Tláhuac