Pastelería y cafetería Muguet busca un encargado de producción entusiasmado por la repostería, el trabajo en equipo, el orden y la atención al detalle.
Funciones principales:
coordina el centro de producción de acuerdo con el plan de trabajo determinado por el director general,
se asegura de que las recetas y los estándares de calidad e higiene se cumplan en todo momento,
mantiene un ambiente de trabajo limpio y protegido conforme a los estándares de la empresa,
capacita a su equipo de trabajo con el fin de desarrollar en ellos nuevas habilidades y fomentar su crecimiento,
promueve un ambiente de cooperación y apoyo entre los miembros de su equipo;
vigila el buen estado de la maquinaria y equipo,
participa en la operación diaria.
Requisitos:
un año de experiência reciente,
conocimientos de pastelería y panadería,
estudios de gastronomía o afines,
experiência en administración y capacitación del personal operativo (requisito deseable),
conocimiento del Distintivo H,
carta de recomendación del último empleo.
disponibilidad de trabajar durante fines de semana y días de asueto nacional (requisito indispensable).
Condiciones de trabajo:
horario de 6:00 a. m. a 3:00 p. m.,
un día de descanso entre semana.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por contrato, Indefinido
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Producción Colonia Del Valle Sur
🏢 Pasteleria Muguet
📍 Colonia del Valle Sur
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