Descripción de Puesto: Auxiliar de Almacén para Tacos El Pata Suc. B. Quintana
Objetivo del puesto:
Garantizar el correcto control, recepción, almacenamiento y surtido de insumos y materiales del restaurante, manteniendo el orden del almacén y asegurando que los productos se encuentren en óptimas condiciones para su distribución a las diferentes sucursales o áreas de operación.
Principales responsabilidades
Recibir mercancía de proveedores y verificar que corresponda con la orden de compra.
Revisar la calidad, cantidad y estado físico de los productos recibidos.
Acomodar y clasificar los productos de acuerdo con el sistema de almacenamiento (PEPS/FIFO cuando aplique).
Mantener el almacén limpio, ordenado y protegido.
Preparar y surtir pedidos para las diferentes áreas o sucursales.
Apoyar en la realización de inventarios diarios, semanales y mensuales.
Registrar entradas y salidas de mercancía.
Reportar diferencias, faltantes, excedentes o productos dañados.
Verificar fechas de caducidad y dar seguimiento a la correcta rotación de los productos.
Apoyar en la carga y descarga de mercancía cuando sea necesario.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos establecidas por la empresa.
Requisitos:
Escolaridad mínima: Secundaria terminada (preparatoria deseable).
Experiência mínima de 6 meses en almacén, logística o puestos similares (deseable).
Conocimiento básico de inventarios y control de mercancía.
Manejo básico de computadora o dispositivos móviles (deseable).
Capacidad para realizar actividades físicas como carga y acomodo de mercancía.
Disponibilidad de horario.
Competencias
Organización.
Honestidad e integridad.
Responsabilidad.
Trabajo en equipo.
Atención al detalle.
Sentido de urgencia.
Proactividad.
Comunicación efectiva.
Indicadores de desempeño (KPIs)
Exactitud en inventarios.
Disminución de mermas.
Cumplimiento en tiempos de surtido.
Orden y limpieza del almacén.
Correcta r
📌 Aux De Almacén Las Arboledas (México)
🏢 Tacos el Pata Sucursal Bernardo Quintana
📍 México
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