Gerente De Food Truck Centro (Ciudad de México)

Gerente De Food Truck Centro (Ciudad de México)

17 ago
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Churrería Catrina
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Ciudad de México

17 ago

Churrería Catrina

Ciudad de México

Si te apasiona la gastronomía y te motiva liderar equipos de trabajo en un contexto vibrante, esta oportunidad es para ti.

Ubicación: BELLAS ARTES
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $14,000 netos mensuales + hasta $4,000 en bonos por desempeño

¿Quiénes somos?
Somos una empresa en crecimiento que se enfoca en ofrecer más que alimentos: creamos experiências para nuestros clientes. Nuestro compromiso es mantener altos estándares de calidad, servicio y un ambiente de trabajo cualificado para nuestro equipo.

Objetivo del puesto
Dirigir y supervisar la operación integral del carrito FOOD TRUCK, garantizando la calidad en el servicio, el correcto funcionamiento de la cocina y el cumplimiento de metas operativas y comerciales.

Responsabilidades principales
Supervisar la operación diaria de la sucursal.
Coordinar, capacitar y motivar al equipo de trabajo.
Participar activamente en la preparación y presentación de alimentos.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y calidad.
Controlar inventarios y costos operativos.




Dar seguimiento a metas de venta y desempeño de la sucursal.
Atender y resolver incidencias operativas o de servicio.
Impulsar mejoras en la experiência del cliente.

Perfil que buscamos
Experiência mínima de 2 años como Gerente de Sucursal en restaurantes o negocios del sector alimentos y bebidas.
Conocimiento práctico en preparación de alimentos y operación de cocina.
Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
Excelente comunicación y enfoque en el servicio al cliente.
Capacidad para trabajar bajo objetivos.

Ofrecemos
Sueldo $14,000 netos mensuales.
Bonos mensuales de hasta $4,000 por desempeño.
Capacitación continua.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Ambiente de trabajo profesional y dinámico.

Condiciones laborales
Horario rotativo.
Un día de descanso rotativo por semana.

Si cuentas con experiência en liderazgo de equipos en el sector gastronómico y buscas una nuev

📌 Gerente De Food Truck Centro (Ciudad de México)
🏢 Churrería Catrina
📍 Ciudad de México

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