Descripción Oferta

Garantizar la correcta operación, excelencia culinaria, apoyando al Chef en la coordinación, supervisión y desarrollo, del equipo de cocina.
Supervisar la operación diaria de cocina y garantizar el cumplimiento de estándares de calidad.
Coordinar y asignar actividades al equipo de cocina.
Asegurar la correcta preparación, presentación y sabor de los alimentos.
Supervisar el cumplimiento de recetas, porciones y procedimientos.
Controlar inventarios, pedidos, insumos, costos y mermas.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos Candidato/a
Experiencia en puestos similares de 1 año
Distintivo H
Innovación, creación y costeo de platillos
Organización
Experiencia en liderazgo y manejo de personal
Experiencia en cocina restaurantera
Proceso de Selección

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

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Sobre Nosotros

Liverpool es la cadena de almacenes departamentales de mayor cobertura a lo largo del país.

La combinación de una amplia oferta comercial, una experiencia de compra emocionante, infraestructura sólida y enfoque de rentabilidad nos permiten servir al cliente y así contar con su preferencia.

Nuestra misión es servir al cliente en todo lugar, todos los días, toda la vida, nuestra visión es ser la mejor opción en servicio, surtido y valor. Nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo, productividad, innovación e integridad.
Nuestros Ventajas
Días Versátiles
Permisos con goce de sueldo (Paternidad, Maternidad, Fallecimiento)
Descuento empleados
Prima Vacacional Superior
Aguinaldo Supe

📌 Subchef Tijuana (México)
🏢 Liverpool Tijuana
📍 México