Apoyar en la administración y supervisión de la operación diaria del restaurante, asegurando un servicio de calidad, el cumplimiento de los estándares operativos y una experiência excepcional para los clientes.
Requisitos:
Licenciatura concluida o trunca en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín (deseable).
Experiência mínima de 2 años como Manager Jr., Subgerente, Encargado o Supervisor de Restaurante.
Conocimientos en administración general de restaurantes.
Manejo de indicadores operativos y de servicio.
Experiência en supervisión de personal.
Disponibilidad de horario.
Principales responsabilidades
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Coordinar y liderar al equipo operativo.
Garantizar la calidad en el servicio al cliente.
Administrar inventarios y controlar insumos.
Supervisar cortes de caja y seguimiento a ventas.
Asegurar el cumplimiento de procesos,
políticas y estándares de higiene.
Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal.
Resolver incidencias operativas y brindar soluciones oportunas.
Dar seguimiento a indicadores de desempeño y proponer mejoras en la operación.
Buscamos a una persona con:
Alto sentido de responsabilidad.
Compromiso y actitud de servicio.
Liderazgo y trabajo en equipo.
Organización y enfoque en resultados.
Sobresaliente comunicación.
Capacidad para tomar decisiones y resolver problemas.
Proactividad y orientación al cliente.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento competente.
Destacado ambiente laboral.
Capacitación constante.
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Restaurante San Pedro Garza García (México)
🏢 Hc Solution
📍 México
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