Vacante: Gerente sucursal por temporada con posible contrato definitivo
Forma parte de una empresa ya con cuatro sucursales y en continuo crecimiento, con alma michoacana y pasión por servir.
¿Cuál será tu función principal?
Serás responsable de la operación total de la sucursal para asegurar que cada cliente reciba el sabor, la calidad y el servicio que hacen único a Don Macizo.
Responsabilidades principal:
Liderar y capacitar al equipo de trabajo para una excelente atención al cliente y calidad del producto.
Ejecutar el rol del cocinero/chef y líder principal del equipo para la preparación/producción de los alimentos, asegurando todos los estándares de calidad.
Supervisar procesos de cocina, limpieza, orden y mantenimiento.
Manejar los inventarios para un uso eficiente de los productos, así como gestionar pedidos de insumos y dar seguimiento a proveedores
Supervisar la eficiencia de los equipos para lograr ahorros
Administrar las plataformas digitales para la entrega en tiempo y forma de los pedidos.
Requisitos:
Experiência mínima de dos años en cocina y preferible 2 años en puntos de venta, alimentos o retail
Conocimientos básicos en administración, manejo de personal y plataformas de venta digital
Gusto por cocinar y trabajar con las manos
Sueldo base: De 12,000 a 14,000 pesos mensuales (según experiência) + propinas
Lo que ofrecemos adicionalmente:
Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada
Excelente ambiente de trabajo
Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional
$130 comida domingo
Perfil ideal: Buscamos a una persona con vocación de liderazgo, con amor por la cocina, organizada, proactiva, comprometida y con ganas de crecer.
Ubicación: Carr Nacional Km 269, La estanzuela, 64989 Monterrey, N.L.