En Yitakyo Sushi BOCA DEL RIO CENTRO buscamos a nuestro Lider de Cocina- Chef

Sexo indistinto

Actividades a realizar:

-Planificación y preparación de alimentos.

-Supervisión del personal de cocina.

-Control de inventarios y proveedores.

-Higiene y seguridad alimentaria.

-Presentación y calidad del servicio.

-Gestión de la cocina.
-Participa en actividades cotidianas de cocina

Requisitos:

-Título o certificación en Gastronomía o Cocina.

-Experiencia mínimo 2 años en cocina competente, preferente cocina japonesa.

-Conocimiento en técnicas culinarias japonesa.

-Capacidad de gestionar inventarios y control de costo.

-Liderazgo y capacidad de supervisión.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes

Incentivos:
Descuento de empleados
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)

Experiencia:
Cocina: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina Boca Del Río (México)
🏢 La cocina de las flores
📍 México