Somos una panadería artesanal inspirada en la cocina Austríaca / Europea con base en León, México.
Ubicación: Cromo 211, Industrial del Norte
Turno: 10:00 PM a 6:00 AM
Descanso 1 día entre semana
Requisitos:
Experiencia 1 año
Sexo Indistinto de 24 en adelante
Elaboración de pan europeo, pan de masa madre, masas, baguettes, ciabattas.
Conocimiento en uso de batidoras, amasadoras, fermentadoras, hornos (hornos de convección, hornos de piso).
Dominio de procesos de horneado y control de calidad
Asignar tareas y garantizar eficiencia en la producción
Capacitar a nuevos empleados y fomentar el trabajo en equipo
Actividades:
Asegurar que los productos se elaboran siguiendo los procedimientos y recetas establecidos
Supervisar el flujo de trabajo en su área, identificando y resolviendo cuellos de botella para mantener la eficiencia
Organizar y distribuir las tareas diarias entre el equipo, asegurando que se cumplan los planes de producción
Controlar el uso de materias primas y productos terminados en su área, evitando desperdicios y asegurando un uso eficiente de los recursos
Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de respeto entre los miembros del equipo
Ofrecemos:
Sueldo fijo
Bono de puntualidad
Bono de rendimiento
Prestaciones de Ley
Ocasión de desarrollo
Uniforme
Tipo de puesto: Jornada completa
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Líder De Área Turno Vespertino León
🏢 BRET AND ZEL
📍 León
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