Buscamos Auxiliar de panadería/repostería con experiencia, enfocado en la elaboración de recetas, apegado a las normas de seguridad alimentaria.
Ofrecemos
Salario mensual competitivo.
Prestaciones de ley.
Tarjeta de vales
Bonos
Turnos de 8 horas rolados
Requisitos
Licenciatura en Gastronomía o carrera afín (trunca o concluida) o bachillerato.
Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en panadería y/o repostería.
Conocimientos en postres, masa madre, pan danés, hojaldre.
Responsabilidades
Diseño, creación y elaboración de recetas de panadería y pastelería.
Estandarización de recetas y procesos.
Preparación de cremas, rellenos y decoración de pasteles.
Control y cálculo de costos de materia prima.
Elaboración de presupuestos.
Innovación y desarrollo de masas.
Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
📌 Auxiliar De Panaderia Venustiano Carranza
🏢 The Grand Lounge Elite
📍 Venustiano Carranza
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