Supervisor(a) de Calidad – Alimentos | Comedores Industriales

Grupo Prosesa busca talento para integrarse como Supervisor(a) de Calidad en Alimentos, responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad e inocuidad dentro de nuestros servicios de comedor.

Principales funciones:
Auditar y supervisar al personal en el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
Verificar el cumplimiento de la NOM-251-SSA1.
Supervisar el cumplimiento de los estándares del Distintivo H.
Realizar recorridos y auditorías de calidad en las áreas de producción y servicio.
Detectar áreas de posibilidad y dar seguimiento a acciones correctivas.
Supervisar el cumplimiento de procesos de higiene, limpieza y manejo adecuado de alimentos.
Coordinar y supervisar personal operativo.
Mantener comunicación y atención con el cliente.
Elaborar reportes y dar seguimiento a indicadores de calidad.
Disponibilidad para viajar de manera indispensable.

Requisitos:
Q.B.P. (Químico Bacteriólogo Parasitólogo)



o Lic. en Nutrición.
Mínimo 3 años de experiencia en el área de calidad de alimentos.
Experiencia en manejo y supervisión de personal.
Conocimiento y aplicación de la NOM-251.
Conocimiento en Distintivo H.
Experiencia en auditorías y supervisión de higiene e inocuidad.
Destacado actitud de servicio y orientación al cliente.
Sexo indistinto.
Disponibilidad para viajar.

Buscamos una persona:

Responsable, organizada, observadora, con liderazgo, capacidad para detectar áreas de oportunidad y dar seguimiento al cumplimiento de estándares de calidad.

Ofrecemos:

-Sueldo semanal y registrado al 100% ante el IMSS

-Crecimiento laboral.

-Transporte y hospedaje

-Alimentos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $16,000.00 al mes

Ventajas:
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad E Inocuidad Chihuahua
🏢 GP (GRUPO PROSESA)
📍 Chihuahua