**Competencias Clave**:
- **Limpieza y orden**: Capacidad para limpiar y desinfectar platos, utensilios, ollas, sartenes y otros equipos de cocina de manera rápida y productivo.
- **Conocimiento de productos de limpieza**: Familiaridad con el uso adecuado de detergentes, desinfectantes y otros productos químicos, siguiendo las normas de seguridad.
- **Habilidad para manejar equipos de limpieza**: Conocimiento en el uso de máquinas lavavajillas industriales, así como limpieza manual de utensilios delicados.
- **Rapidez y eficiencia**: Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda, asegurando que la loza y utensilios estén disponibles a tiempo.
- **Atención al detalle**: Capacidad para identificar restos de comida,



suciedad o manchas que deben eliminarse por completo antes de entregar los utensilios y platos a la cocina o al personal de servicio.
- **Resistencia física**: Capacidad para estar de pie durante largos periodos de tiempo, manejar cargas pesadas de utensilios y platos, y trabajar en entornos calientes y húmedos.
- **Trabajo en equipo**: Habilidad para colaborar con cocineros, meseros y otros miembros del equipo para garantizar el flujo constante de utensilios y mantener la cocina organizada.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lava Loza para Restaurante de Mariscos (Miguel Hidalgo)
🏢 Grupo Is
📍 Miguel Hidalgo