¿Qué harás?
Realizar análisis microbiológicos de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Preparar medios de cultivo y verificar su control de calidad.
Ejecutar muestreos y pruebas microbiológicas conforme a procedimientos establecidos.
Registrar e interpretar resultados de laboratorio.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Asegurar el cumplimiento de normas de bioseguridad y calidad.
Apoyar en investigaciones de desviaciones y controles microbiológicos.