Descripción y detalle de las actividades
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan.
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
Experiência y requisitos
Experiência demostrable como cocinero de mariscos, carnes o pizzas.
Disponibilidad de rotar turnos, trabajar horas extras, etc.
Experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno
Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión
Certificado de escuela o afín a gastronomía
Beneficios
- Uniforme
**Número de vacantes** 2
**Área** Alimentos
**Contrato** Permanente
**Modalidad** Presencial
**Turno** Variable
**Jornada** Jornada completa
**Estudios** Preparatoria
**Disponibilidad p. viajar** No