Empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, con presencia en México, LATAM y E.U.
Por nueva apertura de "Lázaro y Diego" en el Aeropuerto de Monterrey, estamos en búsqueda de CHEF quien será líder de las operaciones de cocina.
El/la chef tiene a su cargo llevar un control del costo, merma y pedidos de su CDC o departamento.
Preparar platillos y supervisar su preparación en las áreas a su cargo.
Requisitos:
Experiência mínima de 3 años como líder Chef de cocinas
Manejo de personal y organización de roles de turno
Disponibilidad de horarios
Sin problema de trabajar en el aeropuerto
Funciones principales:
Supervisar las actividades de la cocina y personal a cargo.
Inspeccionar el área y los suministros de la cocina, así como el equipo utilizado, la organización de las bodegas y su limpieza.
Revisar la calidad de los productos
Horario de trabajo:
lunes a domingo, un descanso por semana
En caso de estar interesados postularse por este medio - Adjuntar CV o solicitud o mandar WhatsApp al *
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $21, al mes
Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Programa de referidos
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
Supervisión de personal: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Ciudad Apodaca
🏢 Mera
📍 Ciudad Apodaca
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