Descripción del empleo
Productos de trigo S.A. de C.V. (Galletas Maribel)solicita:
SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN
Requisitos:
Ingeniería o Licenciatura en: Química alimentos, Ing.
Industrial o a fin.
Experiência mínima de 2 años en puesto similar en ramo alimenticio.
Disponibilidad de laborar de lunes a domingo (descanso entre semana), turno de 8 horas, rolando turnos (matutino, vespertino y nocturno).
Manejo de paquetería office.
Manejo del sistema SAP.
Conocimientos:
Balances de masa y energía.
Procesos bioquímicos fermentativos.
Control de inventarios.
Matemáticas porcentuales, pesos y medidas.
Conocimientos de procesos de galletería y/o panadería.
Conocimientos del sistema de gestión de inocuidad FSSC *.
Reporte de incidencias para nómina del personal.
Evaluación de desempeño del personal a su cargo.
Buenas prácticas de manufactura.
Habilidades:
Manejo de personal.
Manejo de instrumentos de medición: vernier, termómetros, potenciómetros.
Manejo de herramientas de control estadístico de la calidad.
Actividades:
Coordinar al personal a su cargo.
Coordinar la producción diaria y reporte al finalizar el turno.




Asegurar el correcto registro de reportes de las áreas de amasado, laminado y troquelado, horneo y empaque.
Asegurar el orden y limpieza de las áreas a su cargo.
Asegurar la inocuidad alimentaria.
Separación de producto no conforme, contabilizarlo y buscar la reducción del mismo mediante causa-raíz.
Solicitar a mantenimiento ordenes de trabajo, supervisar que no haya reparaciones temporales.
Dar aviso a sanidad para su intervención en limpiezas operativas y profundas.
Revisar y reportar semanalmente incidencias de su personal para pre-nómina.
Evaluación de desempeño de personal de nuevo ingreso.
Entre otras.
Ofrecemos:
Contratación directa por la empresa, planta a los 3 meses.
Sueldo de $22, mensuales brutos.
Fondo de ahorro.
Vales de despensa.
30 días de aguinaldo.
Cortesía de galletas mensual.
Protegido de vida.
Demás prestaciones de ley.
Interesados postularse a través de este medio adjuntando su CV completo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $22, al mes
Beneficios:
Confiable de vida
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Produccion Guadalajara
🏢 Productos de Trigo S,A, de
📍 Guadalajara