**¡Buscamos a nuestro próximo Segundo de Cocina en Gúru Rim Café!**
¿Te apasiona la cocina saludable, el brunch creativo y el trabajo en equipo? Esta es tu oportunidad para integrarte a un proyecto donde el café de especialidad y la comida consciente marcan la diferencia.
**Sobre el equipo**:
Trabajarás directamente al lado de la Jefa de Cocina en un equipo pequeño y ágil, donde la organización, la iniciativa y la colaboración son fundamentales.
**Responsabilidades**:
- **Apoyo en la operación diaria**: Ejecutar las preparaciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos.
- **Mise en place**: Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes de cada servicio.
- **Cocinado**: Participar activamente en la elaboración de platillos, cuidando presentación y sabor.
- **Control de calidad**: Verificar que todos los platillos cumplan con los requisitos de calidad, consistencia y presentación.
- **Limpieza y orden**: Mantener la cocina limpia y organizada, respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- **Soporte a la Jefa de Cocina**: Colaborar en la implementación de mejoras en procesos y menú.
- **Gestión de insumos**: Ayudar en el control de inventarios, almacenamiento y rotación de productos.
- **Resolución de imprevistos**: Actuar con iniciativa frente a cualquier necesidad operativa durante el servicio.




**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años como ayudante avanzado o segundo de cocina.
- Conocimiento o interés en cocina saludable y brunch contemporáneo.
- Dominio de áreas fría y caliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y seguir instrucciones.
- Iniciativa, responsabilidad y actitud positiva.
- Excelente puntualidad y limpieza.
- Valoración de la sostenibilidad y el aprovechamiento de insumos.
**Beneficios**:
- Destacado ambiente de trabajo
- Prestaciones de ley
- Reparto de propinas
- Comida del día
- Café y bebidas gratis
- Inmersión al mundo del café de especialidad
Si quieres crecer profesionalmente en un ambiente de respeto, creatividad y pasión por la gastronomía, envíanos tu CV por Whatsapp al:
¡Te esperamos en Gúru Rim Café!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 - $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Diurno
- Fines de semana
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Obligatorio)
Experiência:
- cocina: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Guadalajara)
🏢 Guru-Rim Café
📍 Guadalajara