_**¡¡ RESTAURANTE SUSHI WOK RAMEN TE NECESITA !!**_
¿Tienes experiência en liderazgo y gestión operativa?
¡Es tu oportunidad de formar parte de nuestro equipo!
**Buscamos**:
- Habilidad para **liderar equipos**de trabajo y motivar una cultura de equipo.
- Educación media superior **comprobable**:
- **Experiência**en giro restaurantero (mínimo 2 años)
- **Conocimiento**en inventarios, PEPS, Distintivo H, (normas de seguridad e higiene).
- Conocimiento de **secuencias de servicio en salón**:
- Conocimiento de **procesos de cocina** (gestión de costo, supervisión de pedidos e inventarios).
- **Disponibilidad**para rolar turnos (11 a 20 / 14 a 23) **NO SE DOBLA TURNO NI TRABAJAN HORAS EXTRAS.**:
- Sin problema para trasladarse a la sucursal de trabajo**:Polanco (Av. Homero, a una cuadra del museo Soumaya)**
**Actividades**:
- **Supervisión y gestión** del equipo de servicio y cocina
- Planear y supervisar la **producción**de platillos.
- Asegurar la **calidad**en barra de sushi y cocina caliente.
- **Exigir**la limpieza de las áreas de trabajo e higiene de colaboradores a través de un trato humano.
- **Control** de inventarios y seguimiento de KPI’s
- Atención al cliente y **mejorar**la experiência en el restaurante a través de una correcta calidad en los alimentos




- **Gestión y administración** de equipo de trabajo (horarios, capacitaciones, reporte de incidencias a Capital Humano) plantilla de 8 colaboradores.
**Ofrecemos**:
- Sueldo base inicial **$13,000 netos**:
- Propinas semanales **+$1,400 (el monto puede ser mayor pero nunca menor, se entregan en efectivo los lunes)**:
- Apoyo de comedor **$390 mensuales netos**:
- Bono por venta de Apps fijo de **$300 mensuales netos**:
- **Uniformes**:
- Descanso rolado (**esta posición puede descansar sábado o domingo)**
**NO TE POSTULES**:
- Si la oferta laboral no cumple con tus expectativas salariales, personales y económicas
- Si te encuentras laborando y no tienes disponibilidad de acudir a entrevista
- Si no cuentas con el tiempo de entrevista presencial o en línea.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $13,000.00 - $19,000.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Bono mensual
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Todos los fines de semana
- Turno vespertino
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 26/05/2025
Fecha de inicio prevista: 26/05/2025

📌 Chef de Restaurante (Polanco II Sección)
🏢 Urban Sushi Wok Ramen
📍 Polanco II Sección