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La tortilla es la base de casi todos los platillos mexicanos, principalmente de los tacos.
Sus actividades serían las siguientes:
Montar el comal y la herramienta de trabajo.
preparación de la masa en su mejor consistencia para la elaboración de las tortillas.
Se utiliza maquina con rodillo.
(Si no sabe utilizarlo, se le capacita).
Al poner las tortillas en el comal, revisar que tengan la textura deseada, volteándolas varias veces para asegurar una cocción uniforme.
Ir almacenando las tortillas en un lugar donde se mantengan calientes y suaves, cubiertas con paño limpio.
Nota:



Las tortillas son un elemento esencial y tener una persona que sepa elaborarlas y manipularlas es parte fundamental del trabajo diario en este tipo de establecimiento.
Es por ello, que requerimos una persona responsable, constante, con disponibilidad de horario y rolar turnos.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $2, - $2, a la semana
Beneficios:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Protegido de vida
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tortillera Zona Coapa Emiliano Zapata
🏢 Grupo Xotepingo
📍 Emiliano Zapata