Prestigioso restaurante mexicano de cortes premium en zona Andares, esta en busca de tu talento, para el puesto de:
LUGAR:
Plaza Unicenter (A un lado de Plaza Andares)
SALARIO:
$12,500 + Sobresalientes Propinas Semanales.
Pagos quincenales, vía nomina (nos adaptamos a tu banco).
Posibilidad de ingresos superiores $17,000 (sumando salario neto y propinas)
HORARIO:
Lunes a Domingo: 09:00 a.m. a 05:00 p.m. y 05:00 p.m. al cierre (transporte gratuito).
Descanso pagado un día entre semana.
Rolar turnos.
ACTIVIDADES:
Preparación de masas y mezclas
Elaboración de bizcochos, masas quebradas, etc.
Decoración de postres
Aplicación de glaseado, crema, frutas y chocolate para embellecer productos.
Elaboración de rellenos y coberturas.
Preparación de cremas, mousses, merengues, ganaches, entre otros.
Control de ingredientes y porciones.
M.H.A.
Manejo de Inventarios, producto final e insumos.
Manejo de horno ("rational y unox"; preferentemente) y temperaturas.
Innovación y creatividad.
CONOCIMIENTOS BASICOS:
Ingredientes principales.
Técnicas de amasado.
Fermentación.
Formado y boleado.




Horneado.
Higiene y seguridad alimentaria.
Control de calidad.
Uso de maquinaria básica.
Conocimiento de recetas básicas.
Organización y tiempos de producción.
Requisitos:
Experiência previa en el puesto (mínimo 1 año).
Documentación básica en orden.
Constancia de Situación Fiscal (actualizada, no mayor a 3 meses).
Bachillerato terminado o carrera trunca.
Pasión por la repostería y ganas de seguir aprendiendo.
PRESTACIONES:
Prestaciones de ley.
Crecimiento laboral a mediano plazo.
Capacitación pagado.
Uniformes 100% gratuitos.
Comedor 100% gratuito.
Transporte nocturno 100% gratuito.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12, - $17, al mes
Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Servicio de comedor
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pregunta(s) de postulación:
¿Ha trabajado en restaurantes?
Experiência:
Repostero: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Repostero Zapopan
🏢 Casa Prime
📍 Zapopan